PRODUITS DU TERROIR SUD OUEST

Le Sud-Ouest est une grande région ayant des produits du terroir en opulence. L’authenticité de sa cuisine fait la notoriété du Pays Basque où, la recette se transmet de génération en génération. Cette région regroupe de nombreuses entreprises gastronomiques comme Orocbat qui est l’une des meilleures épiceries basques. Elle est reconnue pour le respect de la recette ancestrale basque. Chez Orocbat nous offrons une variété de produits du terroir du Sud-Ouest comme les rillettes et terrines de volailles, les plats cuisinés et les pâtés basques. Nous reflétons à travers nos produits la spécialité culinaire basque.

Nos pâtés basques

Nous avons une large gamme de pâtés du Pays Basque comme le pâté artisanal du Sud Ouest. En tant qu’artisan, nous avons des produits naturels et traditionnels. Nous proposons aussi le pâté basque piquant pour un goût plus épicé. Le pâté basque au piment d’Espelette nous rappelle ce village authentique reconnu pour son piment à vertus thérapeutiques. Pour ceux qui aiment le parfum de l’armagnac, nous avons le pâté à l’armagnac (1,5 %) et le pâté gascon à l’armagnac (3%). Nous avons le pâté basque aux cèpes, ce pâté à base de champignon qui est un pur délice. Notre boudin basque, riche en viande, régalera les gourmands. Vous pouvez aussi acheter notre pâté de tête de porc en conserve pour votre pique-nique ou pour une simple dégustation entre amis. Et pour finir, nous proposons notre pâté de campagne au porc fermier issu de la viande d’un label rouge du Sud-Ouest.

Nos pâtés, rillettes et terrines de volailles

Actuellement, la vente en ligne de notre pâté au foie gras de canard est disponible. Ce produit nous fait part du délicieux goût de la mixité du pâté et du foie gras. Vous pouvez aussi le trouver auprès de nos locaux. Nos rillettes de canard (pur, au foie de canard) du Sud-Ouest sont une vraie réjouissance pour ceux qui aiment la viande de canard. Ils sont 100 % naturels et sans conservateur. Pour nos terrines, nous vous proposons le choix entre la terrine d’oie aux figues et la terrine de canard en bocaux.

Nos plats cuisinés

Nous vous invitons à effectuer vos achats de plats cuisinés basques chez Orocbat. Tous nos plats sont naturels et frais. La préparation de l’axoa fait partie de notre spécialité. Notre axoa de canard agrémenté par diverses épices caressera vos papilles. Nous sommes ravis de vous préparer notre axoa de veau en conserve pour votre fête. Pour la production de notre axoa de porc, nous avons opté pour la viande de porc fermier du Sud-Ouest. Vous pouvez aussi apprécier notre délicieux poulet basquais en bocaux en regardant la télévision avec votre convive. Pour un dîner en amoureux, nous vous conseillons notre piperade basque pour raviver la flamme de votre amour. Et comme pour tous nos plats, notre jambonneau au piment d’Espelette et garbure basque en bocaux se dégustent frais.

Vivez une grande expérience gastronomique basque chez Orocbat ! Nous vous promettons des plats traditionnels et savoureusement sains.