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La sal de pimiento de Espelette está elaborada por un productor local de pimiento de Espelette A.O.P.
Es una mezcla preparada para salpimentar al mismo tiempo.
La combinación de sal gruesa y pimiento de Espelette hace que sea un producto "listo para usar" con la mezcla adecuada de sal y pimienta.
Ponga esta mezcla en la sartén sin añadir aceite para chamuscar sus trozos de ternera, sus chuletas de cerdo, ... o espolvoree sobre su pierna de cordero y sus asados de ternera al final de la cocción.
También se puede utilizar en las patatas fritas y en las patatas fritas caseras.
Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator
Sal gruesa (90%), pimienta de Espelette DOP (10%)
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Sal gruesa con pimienta de Espelette
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