Poulet basquaise en bocaux

Chez Orocbat, nous sommes une entreprise spécialisée dans la fabrication de pâté, de rillettes, de plats cuisinés, de condiments et de charcuterie traditionnelle. Tous nos produits alimentaires sont préparés dans une cuisine industrielle et moderne répondant aux normes de sécurité sanitaire européenne. Tous nos délicieux mets sont à base d’aliments frais et de qualité issus de fermes et de filières locales. Nous vous invitons à vous délecter de nos succulents plats en commandant votre poulet basquaise en bocaux en ligne ou en vous approvisionnant directement dans nos magasins.

Poulet basquaise, une recette ancestrale

Le poulet basquaise est une recette traditionnelle du Pays basque. Cette spécialité culinaire est préparée à base de morceaux de poulet et de confits de poivrons, tomates et oignons, le tout mijoté dans une sauce de vin blanc à l’ail. Son goût exquis est rehaussé par un assaisonnement de piment d'Espelette, de sel fin et de poivre du moulin, une saveur qui vous réveille les papilles ! A consommer chaud, ce savoureux plat peut être accompagné d'œufs brouillés ou d’un peu de riz, selon vos envies !

Chez Orocbat, nous proposons une large gamme de poulet basquaise en bocaux. Idéale pour vos repas de famille ou pour épater vos invités. La sauce ou le confit peut être utilisé à part, notamment pour garnir vos apéros, vos goûters et même vos salades.

Poulet Basquaise façon Orocbat

Le poulet basquaise est aussi connu sous l’appellation piperade à cause du piment d’Espelette inclus dans ses ingrédients. Toutefois, le nom ne change en rien la recette. Pour satisfaire vos envies gastronomiques, nos poulets basquais en bocaux ont été concoctés dans nos cuisines avec passion et soin. Sans colorant, ni conservateur, ni additif, c’est le plat cuisiné basque par excellence de notre marque de fabrique. Facile à préparer, il suffit de le réchauffer à feu doux et le tour est joué. Servez-le avec quelques tranches de pommes de terre vapeur, et se sera un véritable délice !

Les poulets basquais en bocaux Orocbat sont composés essentiellement de viande de poulet frais ainsi que des morceaux de tomates, de poivrons verts, d’oignons, de poivrons rouges, d’ail et de piment d’Espelette 100% naturels. Ce plat en bocal se conserve très bien. Il suffit de le mettre au frais. Après ouverture du bocal, il est important de le consommer dans les 72 heures qui suivent.

Nos engagements qualité

Par respect des procédures de l’HACCP, nous nous engageons auprès de nos consommateurs pour leur offrir des produits alimentaires de qualité. Pour y arriver, nous avons fait le choix d’investir dans des infrastructures modernes et récentes, ainsi que dans du matériel spécifique adapté à notre méthode de travail. Nous tenons également à produire nos produits en véritable artisan en fabricant nos plats à la main et selon les méthodes ancestrale. En étroite collaboration avec un chef étoilé souletin, notre label vous promet une expérience culinaire hors du commun.

Nos produits se déclinent en différents conditionnements pour vous faciliter le choix, en verrine et en boites. La contenance varie également pour s’adapter à vos besoins quotidiens. Nous proposons également plusieurs variantes au niveau du goût grâce à notre équipe créative qui est sans cesse à la recherche de nouvelles recettes.