Découvrez la piperade basquaise en bocaux

Nichée au pied des montagnes, le Pays Basque est une région où la convivialité et l’authenticité sont à l’honneur. Orocbat vous fait justement profiter de cet art de vivre en vous proposant une des spécialités culinaires basques riches en couleurs et en saveurs : la piperade basquaise en bocaux.

Réveillez vos papilles avec l’incontournable piperade du Pays Basque

Parmi les incontournables de la gastronomie du Pays Basque, vous ne pouvez pas rater l’incontournable piperade, un met traditionnel très apprécié des familles basques. Cette fameuse recette est principalement préparée avec des oignons et du piment frit mélangé à des tomates. Une gourmandise qui se consomme généralement avec des œufs, du jambon de Bayonne, du fromage de brebis ou encore en accompagnement de poulet basquaise et de plat d’agneau cuisiné à la façon basque.

Découvrir notre piperade basquaise en bocaux

Vous avez envie d’impressionner vos proches avec une spécialité culinaire basque ? Servez de la piperade basquaise pour accompagner avec délice vos plats de viandes ou de poissons. Vous pouvez aussi la déguster avec un œuf au plat et du jambon de Bayonne cru ou cuit. Pensez à réchauffer votre piperade basquaise à feu doux avant de la servir.

Chez Orocbat, nos piperades basquaises en bocaux sont préparées selon la recette traditionnelle pour offrir à nos consommateurs des produits au goût authentique qui rappellent la gastronomie locale. Pour cela, nous collaborons avec un chef originaire de la région qui connaît très bien les secrets des spécialités culinaires basques.

Nos piperades basquaises en bocaux sont élaborées avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin : des tomates, des poivrons et des oignons qui proviennent de producteurs locaux. Afin de répondre à vos exigences en terme de qualité, nos plats cuisinés en bocaux sont concoctés sans ajout de colorant ni de conservateur. Il est conseillé de stocker le bocal au frais après ouverture afin d’assurer une meilleure conservation de la piperade. Une fois entamé, le met doit être consommé dans un délai de 72 heures.

Des produits du terroir basque 100 % made in France chez Orocbat

Créée en 1965, Orocbat est une entreprise familiale implantée au cœur du Pays Basque, dans la Soule. Nous sommes connus pour nos pâtés Basque à la saveur authentique. Toutefois, nous ne nous limitons pas à cette recette classique, mais proposons également d’autres variations comme le pâté à l’Armagnac, les rillettes de canard ou les terrines d’oies aux figues. Nous avons aussi des plats cuisinés comme l’axoa de veau, la piperade basque, etc.

Grâce à notre démarche qualité, nous bénéficions d’une conformité aux procédures du HACCP ou Hazard Analysis Critical Control Point. Il s’agit d’une méthode de travail qui garantit la sûreté des aliments à chaque étape de la préparation. Cette méthode garantit que le produit fini ne présente aucun danger à la consommation. Toujours dans un souci de qualité, nous prenons très au sérieux l’hygiène. Nous disposons, d’ailleurs, de l’Agrément Sanitaire Européen, gage de notre minutie dans toutes nos étapes de production.