OUTIQUE EN LIGNE DE PATES BASQUES


Qui ne raffole pas de ce pâté basque à la fois moelleux et parfumé ? Il se décline en différentes saveurs et est relevé avec divers arômes. Pour vous satisfaire, Orocbat vous propose sa boutique en ligne de pâtés basques.

La place du pâté dans la culture basque

Faisant partie de la culture au Pays Basque, la fabrication du pâté est ancrée profondément dans sa tradition. Quelle que soit la fête à célébrer, le pâté est toujours présent sur les tables. Des fêtes de la Sainte Agathe, aux fêtes de Noël en passant par la fête basque, il gâte nos convives. Cette charcuterie basque séduit tant les petits que les grands. Au Pays Basque, le pâté est servi à tout moment. Effectivement, il tartine aussi bien une tranche de pain de campagne pour le petit-déjeuner ou en en-cas qu’un toast de pain grillé en apéritif.

L’élevage du porc au Pays Basque

À la fois savoureux et aromatique, le pâté basque est fabriqué avec des animaux nourris et élevés de façon entièrement naturelle. Les porcs sont lâchés sur d’étendues herbeuses. Cette technique traditionnelle d’élevage permet aux animaux de ne pas stresser. D’où la qualité de leur chair. Vu qu’il y a de l’herbe durant presque toute l’année, les éleveurs n’auront pas besoin d’avoir recours à l’alimentation chimique. Ces viandes à la fois moelleuses et d’une grande qualité gustative ont forgé le renom des pâtés basques. Les éleveurs et fermes du pays sont fidèles à cette technique ancestrale d’élevage. Parmi eux, le fameux « Porc Fermier du Sud Ouest », label rouge depuis 1988, qui est le principal fournisseur de viandes d’Orocbat.

Orocbat et ses qualités

Créée en 1965, l’entreprise Orocbat dispose d’une usine équipée de nombreux matériels et outillages modernes à Mauléon. Ces derniers nous permettent d’assurer la qualité de nos matières premières et de nos produits finis. La qualité de nos services est assurée par notre respect des procédures HACCP. Grâce à notre sérieux, notre entreprise a obtenu l’Agrément Sanitaire Européen et est certifiée ISO 9002. En optant pour un professionnel de la vente en ligne de spécialités basques tel qu’Orocbat, vous profitez des produits sans colorants, sans conservateur et sans additif.

Notre boutique en ligne de pâtés basques

Sur notre site, vous pouvez consulter tous nos produits du Pays Basque en ligne tels que :

Le pâté basque pur porc

Le pâté basque au poivre vert

Le pâté basque au piment d’Espelette

Le pâté basque piquant

Le pâté basque aux cèpes

Le pâté de tête de porc

Le pâté gascon à l’armagnac

Le pâté landais au foie de canard ….

Notre épicerie fine en ligne est également à votre disposition. N’hésitez pas à passer vos commandes car une équipe réactive est quotidiennement à votre écoute grâce au numérique. Afin de mieux vous satisfaire, nous ne cessons de proposer de nouveaux produits.