Piperade au Jambon de Bayonne

La piperade au jambon de Bayonne se fait réchauffer à feu doux. Servez-la en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. A conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 72 heures.

Tomates, poivrons verts, oignons, poivrons rouges, jambon de Bayonne (6%) (cuisse de porc, sel de Salies de Béarn, sucre, conservateur : salpêtre), eau, ail, sucre, sel, poivre, piment d’Espelette (0.05%).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 48 Kcal / 203 kJ, matières grasses 1 g dont acides gras saturés < 1 g, glucides 6 g dont sucres 4 g, protéines 3 g, sel 1 g