Pimienta de Espelette D.O.P.

Precio: 5,50 € impuestos incl.

Descripción

Originaria de las Antillas, esta variedad de pimiento fue introducida en el País Vasco en el siglo XVI por un navegante español. El pimiento de Espelette se caracteriza por sus aromas afrutados y/o tostados que se combinan con un picante no abrasador que se expresa gradualmente en el paladar. Su incomparable perfume le permitió adquirir una fama en todas las grandes Tablas. Producto sin colorante ni conservador.

Consejos de preparación

El pimiento de Espelette sustituye a la pimienta en su cocina para condimentar sus platos, sazonar sus parrilladas, acompañar su foie gras, etc. Guárdelo en un lugar seco, al abrigo del aire y de la luz.

Ingredientes

100% polvo de pimienta de Espelette D.O.P.

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Polvo de Pimienta de Espelette D.O.P.

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